【極み食パンのマヌル風トースト】

材料

• 湯ごね製法　極食パン　1枚(お好みで厚さ4～5cm位)
• クリームチーズ　40g
• 砂糖　15g
• パセリのみじん切り　小さじ1
• おろしにんにく　少々
• 塩　少々
• バター　10g

レシピ

1. 極み食パンをお好みで厚さ4～5cm程に切り、縦横2本ずつパンの厚さ半分位まで切り込みを入れる。
2. 室温に戻したクリームチーズと砂糖をしっかり混ぜ、パセリのみじん切り、おろしにんにく、塩を加え混ぜる。
3. ②を①の切り込みの間に入れるよう塗りながら全体に広げ、バターをのせる。
4. トースターで表面がこんがりするまでじっくり加熱する。※トースターで温度調整ができる場合は180℃位で焼く。