【クリスマスのチョコフレンチツリー】1皿分

材料

• 湯ごね製法　極食パン　2枚（厚さ約3cm）※4枚切りの厚さ
• 牛乳　150ml
• 卵　1個
• 板チョコレート　１枚(50g)
• ココアパウダー　大さじ1/2
• バター　10g
• お好みのフルーツ　適量
• 粉糖　適量

レシピ

1. 極食パンは厚さ3cmにスライスし、9等分にカットしバットに並べる。
2. 牛乳を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで１分20秒加熱し、細かく割った板チョコを加えよく混ぜながら溶かす。
3. ボウルに卵を溶き、②、ココアパウダーを入れ粉気がなくなるまで混ぜ、①に流し入れ上下を返し、30分以上浸ける。
4. バターを溶かしたフライパンに③を入れ、蓋をして弱火で１分半ずつ全面を焼く。
5. ④を皿に盛り、カットしたフルーツ等で飾り粉糖をふる。